ささみと春菊の梅和え

手順

1. 1

   春菊は根元を切り落として食べやすい大きさに切り、にんじんは千切りにする。梅干しはたねを取り、たたく。

2. 2

   耐熱容器にささみ、酒、塩を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切って手でさく。

3. 3

   春菊、にんじんを加える。

4. 4

   ☆を加えてあえて完成！