作り方
1.
えのきは根元を切り落とし、半分に切る。かいわれは根元を切り落とす。
2.
ちくわは輪切りにする。梅干しは種を取り、ペースト状になるまで叩く。
3.
耐熱容器にえのきを入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し粗熱をとる。
4.
ボウルに材料をすべて入れてあえる。器に盛り、かつお節をのせる。
レビュー
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1.
えのきは根元を切り落とし、半分に切る。かいわれは根元を切り落とす。
2.
ちくわは輪切りにする。梅干しは種を取り、ペースト状になるまで叩く。
3.
耐熱容器にえのきを入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し粗熱をとる。
4.
ボウルに材料をすべて入れてあえる。器に盛り、かつお節をのせる。
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