DELISH KITCHEN

ビールがすすむ絶品おつまみ!

梅しそちくわ揚げ

4.0

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  • 調理時間

    15

  • カロリー

    48kcal

  • 費用目安

    300前後

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餃子の皮で巻くから簡単で節約にもなる!絶品おつまみ梅しそちくわ揚げはいかがですか?ビールがついついすすみますよ☆ぜひお試しください!

材料 【9個分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    梅干しは種を除いて叩く。

  3. 3

    ボウルに1、2を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ちくわは3等分に切り、縦に切り込みを入れる。

  5. 5

    4に3を詰める。

  6. 6

    餃子の皮に大葉をのせ、5をのせてくるくると包み、水(分量外:適量)をつけてとめる。同様に計9個作る。

  7. 7

    鍋にサラダ油を入れて中温に熱し、6を入れて色よく揚げる。

    ポイント

    中温は170℃〜180℃が目安です。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • K

    さっぱりしてて美味しかったです(^^)
  • さっぱり妖精

    美味しいけれど、手間の割には?ということを感じました💦
  • nico

    梅の量はちくわの穴いっぱいでなくても大丈夫!
  • happy

    梅干しの味が美味しい!!

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