DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

梅肉入り冷やし中華のタレ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    55kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    8.4g

  • 脂質

    2g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

梅肉を使った冷やし中華のタレをご紹介♪暑い季節にぴったりのさっぱりとしたタレで食欲がない時にもおすすめです。このタレは大根おろしや茹でた豚肉などをトッピングした冷やし中華におすすめです!

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材料 【2人分】

  • 大葉 5枚
  • 梅干し[赤じそ漬け]2個
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とし、粗く刻む。梅干しは種を取り除き、たたく。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。粗熱をとる。大葉、梅干し、サラダ油を加えて混ぜる。

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