DELISH KITCHEN

ネギたっぷりで万能!

厚揚げの香味だれがけ

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    305kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    10.1g

  • 脂質

    23.3g

  • たんぱく質

    12.3g

  • 糖質

    9.1g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

今日のおかず、もう一品何か簡単に作りたい…。 そんな時にオススメなのが、手軽に作れる厚揚げの香味だれがけです♪ おつまみにもおかずにもピッタリ、万能な香味だれが食欲をそそります!

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材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1パック
  • サラダ油大さじ1
  • 醤油大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ネギ 12cm程度
  • 生姜 1片

手順

  1. 1

    ねぎ、生姜をみじん切りにする 厚揚げを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを焼いていく

  3. 3

    ボウルに醤油、酢、砂糖、水、ごま油を入れ、500wのレンジで1分30秒加熱する

  4. 4

    ねぎ、生姜をタレに加えて混ぜる

  5. 5

    皿に盛り、タレをかけて完成!

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • にんじんランド

    🌱めも ・厚揚げを薄く切りすぎないようにする ・キャベツの千切りの上に乗せた ・少し甘く感じるので次は砂糖少なめに
  • まり

    DAISOのスキレットに厚揚げを載せて魚焼きグリルで火力3,10分。熱々に香味だれをかけました。美味しかったです。
  • かず

    かなりおすすめです。
  • めっこ

    あともう一品、簡単&美味しい和のおかずないかな?と思ったときにピッタリでした◎ 葱ダレは上からかけずに、一緒に煮てみたら、味が染みて、お酢とネギがいい風味でよかったです!お弁当にも活躍してます。

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