フライパンで作る♪
豆腐の蒸しチョコケーキ
フライパンで蒸す簡単チョコケーキをご紹介！ 豆腐を入れることでずっしり感がUP♪ はちみつを加えてしっとり感が増します！
- 調理時間 約30分
カロリー
171kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
耐熱容器にチョコレートを割り入れて、600Wのレンジで1分30秒加熱し、はちみつを加えて混ぜる。
TIPS
はちみつの代用としてしっとりさは軽減しますが、グラニュー糖小さじ2ほど入れてお試しください。
2.
溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。 絹豆腐を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。
TIPS
豆腐は水切りせずに使います。
3.
ココットに生地を流し入れる。 フライパンに並べ、フライパンの底から1cm程の水を入れて熱し、沸騰したらふたをし中火で10分蒸す。ミントをのせて完成。