DELISH KITCHEN
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濃厚クリーミー!

アボカド明太マヨそうめん

いつものそうめんに飽きてしまった時におすすめな簡単アレンジレシピ!クリーミーなアボカドと明太マヨはそうめんとの相性バッチリです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    695kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アボカドは皮と種を取り除き、横に5mm幅に切る。

  2. 2.

    明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。盛り付け用に少量取り分ける。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記時間通りゆでる。水にさらして水気を切る。

  4. 4.

    ボウルに明太子、マヨネーズ、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜる。そうめんを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5.

    器に4を盛り、アボカド、盛り付け用の明太子、刻みのりをのせる。

レビュー

(3件)

5.0
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  • pocota
    下記だけ変更して作りました。 とってもおいしかったです!! 明太子→たらこ 牛乳 →豆乳 明太子やたらこは、皮が付いたまま計ると約10gぐらい減るので、皮を取ってから計ることを忘れないようにしようと思います(^^) あと、自分が食べるだけなので、トッピング用のたらこも一気に混ぜましたが問題なく美味しかったです(^^)
  • みあ
    ボリュームもあり、おいしかったです! 塩こしょう(特に塩)を振る前に、トッピング用に残してある明太子と混ぜたソースの両方を味見することをおすすめします。 アボカドで少しはマイルドになりますが、使用した明太子の味が濃かったので、胡椒しか振らなかったのに塩気が強く感じました。
  • はるのひ
    美味しかったです!自分としてはもう少し明太子が多い方がいいなと思いました!あと、大葉を乗せるとなお美味しかったです!是非お試し下さい♡♡