DELISH KITCHEN

さわやかな味わい!

ひとくちパインサイダー寒天

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    12kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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寒天と製氷皿を使ってとっても簡単♪カットパイナップルにサイダーを合わせたひとくちサイズのかわいいデザートです。材料も少なく作れるのがうれしいポイント!おもてなしにぴったりです。

材料 【12個分(250cc製氷皿1台分)】

  • カットパイナップル100g
  • 80cc
  • 粉寒天 2g
  • 砂糖大さじ1
  • サイダー100cc

手順

  1. 1

    カットパイナップルは1.5cm角程度に切り、製氷皿にまんべんなく入れる。

  2. 2

    鍋に水、粉寒天を入れ、混ぜる。中火で熱し、沸騰したら弱火にする。ふつふつとした状態を保ちつつ混ぜながら2分煮詰める。砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    火からおろし、サイダーを静かに注ぎ入れ、優しく混ぜる。カットパイナップルを入れた製氷皿に等分に流し入れる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。

よくある質問

  • Q

    いちごなどの他のフルーツでも作れますか?

    A

    いちごでもお作りいただけます。1.5cm角程度に切ってお使いください。他にもキウイ、みかん缶、さくらんぼ、スイカなどもおすすめです。

  • Q

    冷やし固めても炭酸は抜けませんか?

    A

    多少炭酸が抜けてしまいますが、冷やし固めてもシュワシュワ感をお楽しみいただけます。炭酸が抜けてしまわないようにそっと静かに加えて混ぜるようにすると、シュワシュワ感が残りやすいです。

  • Q

    冷凍のカットパイナップルでも作れますか?

    A

    お作りいただけます。解凍して水気を切ってからお使いください。

レビュー

-

(1件)

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