DELISH KITCHEN

豪華なデザート♪

フルーツサンドチョコフォンデュ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    208kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

みんなでワイワイ楽しいチョコレートフォンデュはパーティーデザートにぴったり♡ ホットケーキミックスで簡単にスポンジを作り トロッとチョコレートソースをつけて楽しんで♪

材料 【10人分】

  • キウイ1個
  • カットパイン1パック(100g)
  • ☆スポンジ生地
  • ホットケーキミックス 1袋(150g)
  • 砂糖70g
  • サラダ油大さじ3
  • 1個
  • 牛乳 50cc
  • ★チョコレートソース
  • 100cc
  • 砂糖大さじ2
  • ミルク板チョコレート2枚(100g)
  • 無塩バター10g

手順

  1. 1

    キウイは一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を順に入れ、泡立て器で混ぜる(生地)。

  3. 3

    底にクッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を入れてふんわりとラップをして、600Wのレンジで3分半加熱する。粗熱がとれたら生地を容器から取り出し、一口大に切って半分の厚さに切る(スポンジ)。

    ポイント

    耐熱容器は縦12cm×横16cmのものを使用しています。

    加熱時間は目安としていただき、中央に竹串を刺してみてどろっとした生地がついてくる場合は10秒ずつ追加で加熱してください。

    粗熱をとった後、耐熱容器の側面を竹串で1周させると生地を取り出しやすくなります。

  4. 4

    鍋に水と砂糖を入れ、チョコレートを割って加える。中火にかけ、木ベラで混ぜながら熱し、沸騰したら火からおろす。バターを加えて混ぜて溶かし、器に入れる(チョコレートソース)。

  5. 5

    串にスポンジ、フルーツ、スポンジの順に刺して、チョコレートソースを添える。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • アンリ

    初めてチョコレートフォンデュ作ったのでこれで合ってるか分からないけど味は美味しかった!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他のお菓子」の基本

関連カテゴリ