DELISH KITCHEN

フルーツと杏仁の相性◎
杏仁クリームトライフル

-

調理時間

180

費用目安

1100前後

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生クリームにアーモンドエッセンスを加えて いつもとちょっと違ったクリームに♪ キウイとパインとも相性ぴったり夏のデザート!

  • カロリー

    614kcal

  • 炭水化物

    66.3g

  • 脂質

    34.4g

  • たんぱく質

    9.8g

  • 糖質

    63.8g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    キウイを一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖(スポンジ分)を入れて混ぜ、生地が倍量になるまで泡立てて、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。

  3. 3

    ラップをふんわりかけ、600Wのレンジで3分30秒加熱してスポンジを作り、粗熱が取れたら一口大に切る。

  4. 4

    底に氷水を当てたボウルに生クリームと砂糖を加えて混ぜ、柔らかいツノが立ったらアーモンドエッセンスを入れ、ピンとツノが立つまで泡立てる。

  5. 5

    器にスポンジ、キウイとパイン、クリームを順に重ねる。この工程をもう一度繰り返し、冷蔵庫で1~2時間冷やして完成。

レビュー

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  • さっちー

    さっぱりとしていて美味しかったです! 個人的にもう少し砂糖を足せば良かったと思います。

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