優しい味わい♪
小松菜とわかめの味噌汁
小松菜とわかめが具材の味噌汁を作ります。歯ざわりのある小松菜とつるんとしたわかめの食感の組み合わせが楽しめます。シンプルながら、飽きのこない汁物です。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか？
カロリー
42kcal
炭水化物
5.3g
脂質
1.2g
たんぱく質
3.1g
糖質
3.5g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は根の端を切り落とし、十字に2〜3mm程度切り込みを入れて水で洗う。3cm幅に切る。
ポイント
根元は土が残りやすいのでよく洗いましょう。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。小松菜、わかめを加え、ふたをして小松菜がしんなりとするまで2分ほど煮る。
3
火を止め、みそを溶き入れる。中火で熱して沸騰直前まであたためる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 小松菜のシャキリした感じと風味が出ていて美味しいです！わかめと合いますね！
マルザベス
小松菜とわかめがあうのかー？と半信半疑でしたが、シャキシャキして、赤味噌で作ったのですが美味しかったです。 名古屋人だぎゃーとは言いませんが。かめ
人参も加えました。わかめと小松菜、合います！ゆん
簡単に作れてとても美味しかったです！
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big.mama