1. 優しい味わい♪小松菜とわかめの味噌汁

優しい味わい♪

小松菜とわかめの味噌汁

小松菜とわかめが具材の味噌汁を作ります。歯ざわりのある小松菜とつるんとしたわかめの食感の組み合わせが楽しめます。シンプルながら、飽きのこない汁物です。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    42kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    小松菜は根の端を切り落とし、十字に2〜3mm程度切り込みを入れて水で洗う。3cm幅に切る。

    TIPS

    根元は土が残りやすいのでよく洗いましょう。

  2. 2.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。小松菜、わかめを加え、ふたをして小松菜がしんなりとするまで2分ほど煮る。

  3. 3.

    火を止め、みそを溶き入れる。中火で熱して沸騰直前まであたためる。

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