1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. にんじん
  5. コクうま!小松菜の豆乳味噌汁

コクうま!

小松菜の豆乳味噌汁

豆乳を加えてまろやかな味わいに♪ 具沢山でボリューム満点。 いつもと一味違う味噌汁をぜひお試しください!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    64kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    にんじんは縦2等分に切り、薄切りにする。

  3. 3.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  4. 4.

    油揚げは縦2等分に切り、1cm幅に切る。

  5. 5.

    鍋に水、和風顆粒だし、にんじんを入れて火にかけ、煮立ったらふたをして中火で柔らかくなるまで5分ほど煮る。

  6. 6.

    小松菜、しめじ、油揚げを加えて中火で1分加熱する。

  7. 7.

    火を弱めてみそを溶かし入れ、豆乳を加えて弱火であたためる。