DELISH KITCHEN

コクうま!

小松菜の豆乳味噌汁

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    64kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

豆乳を加えてまろやかな味わいに♪ 具沢山でボリューム満点。 いつもと一味違う味噌汁をぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんじんは縦2等分に切り、薄切りにする。

  3. 3

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  4. 4

    油揚げは縦2等分に切り、1cm幅に切る。

  5. 5

    鍋に水、和風顆粒だし、にんじんを入れて火にかけ、煮立ったらふたをして中火で柔らかくなるまで5分ほど煮る。

  6. 6

    小松菜、しめじ、油揚げを加えて中火で1分加熱する。

  7. 7

    火を弱めてみそを溶かし入れ、豆乳を加えて弱火であたためる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    コクがあって、とてもおいしかったです。 分離しやすいので、注意が必要ですけど。
  • まあさ

    めちゃくちゃ簡単な上に、普段のお味噌汁より風味が変わって美味しいです。 調整豆乳しかなかったけど、かなり好きかも。
  • はな

    豆乳が沸騰して分離するのが怖かったので、豆乳を入れてからは火を消しました。 いつもとはひと味違ったお味噌汁を楽しめました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

もっと見る