コクうま!
小松菜の豆乳味噌汁
豆乳を加えてまろやかな味わいに♪ 具沢山でボリューム満点。 いつもと一味違う味噌汁をぜひお試しください!
カロリー
64kcal
炭水化物
5.9g
脂質
2.9g
たんぱく質
4.4g
糖質
3.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は食べやすい大きさに切る。
2
にんじんは縦2等分に切り、薄切りにする。
3
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
4
油揚げは縦2等分に切り、1cm幅に切る。
5
鍋に水、和風顆粒だし、にんじんを入れて火にかけ、煮立ったらふたをして中火で柔らかくなるまで5分ほど煮る。
6
小松菜、しめじ、油揚げを加えて中火で1分加熱する。
7
火を弱めてみそを溶かし入れ、豆乳を加えて弱火であたためる。
レビュー
4.5
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- めちゃくちゃ簡単な上に、普段のお味噌汁より風味が変わって美味しいです。 調整豆乳しかなかったけど、かなり好きかも。
はな
豆乳が沸騰して分離するのが怖かったので、豆乳を入れてからは火を消しました。 いつもとはひと味違ったお味噌汁を楽しめました。el
目を離したすきに少しもろもろになっちゃったけどgoodうさぎのママ🐰🌸
具は何を入れてもOK🙆♀️ 今日はウィンナー、ほうれん草、えのき🍄 豆乳を手軽に飲めてgood👍🏻
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まあさ