優しい味わい♪
白菜と卵のコンソメスープ
白菜と卵を具材にした洋風スープをご紹介します♪白菜の優しい甘みと、ふんわりと軽い卵にほっと落ち着く、優しい味わいに仕上がります。シンプルな味付けで、他の料理との組み合わせに困りません。少ない具材でパパッと作れるので、献立選びに悩んだ時におすすめの汁物です。
カロリー
55kcal
炭水化物
3g
脂質
3g
たんぱく質
4.1g
糖質
2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。白菜を加えて再び煮立たせ、ふたをして白菜がやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。
3
中火で熱して煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止める。
4
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
4.2
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- 少ない材料で作り方簡単で美味しい❣️2回目からはレシピ見なくても作れます😊
pchan
あっさりでとても美味しかったです またリピしたいですみーあ
優しい味で美味しいですね☺️ ただ私には少し薄く感じました。ちゃん
白菜ではなく、キャベツと人参で！味付け薄めだったので、濃くしたらとても美味しかったー！
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ぴんくふぇありー