ほっと落ち着く味わい！
白菜とソーセージのコンソメスープ
調理時間
約10分
カロリー
87kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白菜、コーン、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。とろっとやわらかな白菜とソーセージの旨味がスープにしみ出し、一口飲むとほっと落ち着く味わいに仕上がります。シンプルな味付けで、他の料理との組み合わせに困らない万能スープです。献立のスープに悩んだ時にぜひご活用ください♪
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
2
ソーセージは斜め薄切りにする。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。白菜、コーン、ソーセージを加えて再び煮立たせる。ふたをして白菜がやわらかくなるまで弱火で5分煮る。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ソーセージと白菜が良くあいます。ホッとする味です。パプリカを追加してみました。
タラリラりん
白菜がトロトロ 美味しかった。 コーン、ウィンナーが 良いアクセントです。あや
白菜の代わりにキャベツで作りました。 優しい味で美味しかったです。もも
玉ねぎもいれたので調味料は全体的に多目にしました、子どももソーセージが好きなので喜んで食べてくれました♪
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さゆり