ベーコンでアレンジ♪
白菜とベーコンのポトフ
調理時間
約30分
カロリー
385kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
29.6g
脂質
24.9g
たんぱく質
13.4g
糖質
23.3g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 鍋に材料を入れて火にかけるだけのお手軽レシピ♪じっくりと煮るので、野菜からだしも出ておいしく仕上がります！身体が温まるほっこりとした味わいです。
手順
1
白菜は根元を切り落とし、5cm幅に切る。玉ねぎは縦4等分に切る。にんじんは長さを半分に切り、縦4等分に切る。じゃがいもは6等分に切って、水にさらして水気を切る。
2
ブロックベーコンは5mm幅に切る。
3
鍋に1、ブロックベーコン、☆を入れて煮立ったらふたをして弱火にし、15分程煮る。
4
器に盛り、粉チーズをふる。
レビュー
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- 冷蔵庫の残り食材で作りました。 具を入れすぎて汁が少なくなってしまったので、次回は気を付けたいと思います。 じゃがいもは一旦茹でた後皮を剥きました。 その後も他の具材と一緒に茹でるとやわらかくなると思います。
デリッシュさん
鍋で余った白菜の消費に作りました。 トロトロの白菜、ゴロッと入ったベーコンや 野菜にスープの旨味が染み込み、ホッとする味でした。具沢山で食べ応えがあり、野菜も摂れるのが嬉しいです。 粉チーズとブラックペッパーをかけることで さらに美味しく頂けました。 身体が芯から温まるので冬におすすめです。 簡単で美味しいので何度もリピートしています。choma
ゴロゴロ種類入ってるのでこの季節に体に良さげで美味しく頂きました！ ジャガイモとニンジンは先にレンチンして柔らかくしておけばそんなに煮込まなくても大丈夫でした👌よしを
ポトフは何を入れても美味しい‼️ 今回はベーコン無かったので、ウインナーを入れました😁 子ども達もおかわりしてました✌️😊
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りんご