デリッシュキッチン

パパッと作れる♪
白菜と大根のコンソメスープ

4.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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ほっこり温まるコンソメスープはいかがでしょうか♪スープにするとしっかり野菜をとれるのでおすすめです。お好みでほかの野菜やきのこなどをプラスしてもおいしく食べられますよ! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    3.7g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    2.7g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。大根は十字に切り、薄切りにする(イチョウ切り)。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、白菜、大根、ベーコンを加えてふたをし、弱火で5〜6分ほど煮る。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.5gの減塩となります。

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「大根」の基本

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