DELISH KITCHEN

季節を感じる♪野菜たっぷり!
白菜のミネストローネ

4.2

調理時間

30

費用目安

400前後

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白菜の甘さと、野菜の旨味がたっぷり♪ ほっこりするトマトスープです♪ 秋冬におすすめの栄養満点のスープです!

  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

    16.8g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    4.8g

  • 糖質

    13.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ベーコン、白菜、玉ねぎ、にんじんは1cmの角切りにする。じゃがいもは1cmの角切りにしたあと、水に晒して水気をきる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、1のベーコンを加えて弱火で熱する。

  3. 3

    香りがったら、玉ねぎ、じゃがいも、 にんじんを加えて中火で熱し、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    白菜、☆のトマトソースを入れて混ぜ、ふたをして弱火で7~8分煮込み完成。お好みで粉チーズをかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • SOUL'd OUT

    カットトマトの酸味が効いて美味しい〜! 角切りにした野菜達のザクザクした触感も良いです☆ 肝心の白菜は入れなかったんですが、温まるし満足できる一品です。2人分なので分量は÷2で作りましたが、3皿分できました!
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン

    しっかりと煮込んでみました。 味は薄かったのですがそれ程気にはなりませんでした。 次回はコンソメ多めに入れてみたいと思います。
  • こぶんが

    2人分を分量半分で作りました😊 レビューを参考に水は300mlに減らし、コンソメ小さじ1、ケチャップ小さじ2、ウスターソース小さじ2ほど加えました😀 野菜たっぷりでとても美味しくできました!
  • にゃんにゃむニーナ

    遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 20日夕ご飯は、 季節を感じる、野菜たっぷり、白菜のミネストローネ こちらに載せました。 あゆ、ポトフ、納豆、プリンです。 先生に心から感謝して いただきます。 他には、おはようございます。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 季節を感じる、野菜たっぷり、白菜のミネストローネ こちらに載せました。 他には、 具沢山、ほうれん草とツナのオムレツ こちらにも載せます。トマト🍅怖すぎてレンチンしすぎました。🐈‍⬛💨💨💨💨💨 🍅 納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 29日朝ご飯は、 季節を感じる、野菜たっぷり、白菜のミネストローネ こちらに載せました。 他には、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ 長芋のサラダ です。 いただきます。

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