DELISH KITCHEN

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    季節を感じる♪野菜たっぷり!

    白菜のミネストローネ

    白菜の甘さと、野菜の旨味がたっぷり♪ ほっこりするトマトスープです♪ 秋冬におすすめの栄養満点のスープです!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      159kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ベーコン、白菜、玉ねぎ、にんじんは1cmの角切りにする。じゃがいもは1cmの角切りにしたあと、水に晒して水気をきる。

    2. 2.

      フライパンにオリーブオイルを入れ、1のベーコンを加えて弱火で熱する。

    3. 3.

      香りがったら、玉ねぎ、じゃがいも、 にんじんを加えて中火で熱し、しんなりするまで炒める。

    4. 4.

      白菜、☆のトマトソースを入れて混ぜ、ふたをして弱火で7~8分煮込み完成。お好みで粉チーズをかける。