DELISH KITCHEN

季節を感じる♪野菜たっぷり!

白菜のミネストローネ

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    159kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    16.8g

  • 脂質

    8.7g

  • たんぱく質

    4.8g

  • 糖質

    13.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

白菜の甘さと、野菜の旨味がたっぷり♪ ほっこりするトマトスープです♪ 秋冬におすすめの栄養満点のスープです!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ベーコン、白菜、玉ねぎ、にんじんは1cmの角切りにする。じゃがいもは1cmの角切りにしたあと、水に晒して水気をきる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、1のベーコンを加えて弱火で熱する。

  3. 3

    香りがったら、玉ねぎ、じゃがいも、 にんじんを加えて中火で熱し、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    白菜、☆のトマトソースを入れて混ぜ、ふたをして弱火で7~8分煮込み完成。お好みで粉チーズをかける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Soul'd out

    カットトマトの酸味が効いて美味しい〜! 角切りにした野菜達のザクザクした触感も良いです☆ 肝心の白菜は入れなかったんですが、温まるし満足できる一品です。2人分なので分量は÷2で作りましたが、3皿分できました!
  • かりこ

    他の方のコメントを参考にして、、、 ・人参・玉ねぎ1個 ・白菜1/8個 ・トマト1パック(390g) ・水600ml ・コンソメ2個 ・塩小さじ1 ・粗挽き胡椒 適当 今回お肉は入れませんでしたが、アレンジでパルメザンチーズを少々。 美味!(^^)
  • はぎこ

    半量で!具材少なかったからか味濃かったです、また作ろ~~ 粉チーズたっぷりで美味しいです!
  • panaya

    ビーフシチューのっけ合わせに作りました。さっぱりしていてよく合いました。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。