季節を感じる♪野菜たっぷり！
白菜のミネストローネ
白菜の甘さと、野菜の旨味がたっぷり♪ ほっこりするトマトスープです♪ 秋冬におすすめの栄養満点のスープです！
- 調理時間 約30分
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カロリー
159kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ベーコン、白菜、玉ねぎ、にんじんは1cmの角切りにする。じゃがいもは1cmの角切りにしたあと、水に晒して水気をきる。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、1のベーコンを加えて弱火で熱する。
3.
香りがったら、玉ねぎ、じゃがいも、 にんじんを加えて中火で熱し、しんなりするまで炒める。
4.
白菜、☆のトマトソースを入れて混ぜ、ふたをして弱火で7~8分煮込み完成。お好みで粉チーズをかける。