DELISH KITCHEN

1週間使い切り献立♪

豚肉となすのごまみそ炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    455kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    21.7g

  • 脂質

    29.1g

  • たんぱく質

    23.7g

  • 糖質

    16.3g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごまみその風味が食欲そそる炒め物です。なすは乱切りにしてゴロっと仕上げ、食べ応えをプラスしましょう。まいたけの風味もポイント♪濃厚なみその味付けにごはんがすすむ一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • なす 3本(240g)
  • まいたけ 1パック(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油(なす用)大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みそ大さじ1と1/2
  • 白いりごま大さじ1
  • 炒め用
  • サラダ油(炒め用)大さじ1/2