家計にやさしい節約レシピ♪
豚こまとなすのヤンニョム炒め
【期間限定 無料公開中！】 ピリ辛なヤンニョムたれが豚こまとトロトロのなすにからんで絶品♪ごはんのすすむおかずです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
344kcal
炭水化物
16.9g
脂質
20g
たんぱく質
21.9g
糖質
13.7g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落とし、斜めに包丁を入れてまわしながら小さめの一口大に切る(乱切り)。まいたけは手でほぐす。
2
豚肉は塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。なす、まいたけを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。
