DELISH KITCHEN

しょうが香る!
なすポークのジンジャーパスタ

4.4

調理時間

30

費用目安

200前後

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たっぷり豚肉とトロトロなすが相性◎ しょうがたっぷりで食欲が進む! ぜひ作ってみてください♪

  • カロリー

    788kcal

  • 炭水化物

    88.1g

  • 脂質

    30.6g

  • たんぱく質

    33.6g

  • 糖質

    83.1g

  • 塩分

    4.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    なすは縦半分に切り斜めに薄切りにする。しょうがは千切りにする。鍋に湯を沸かしスパゲティを表記時間通りにゆでる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉、なすを入れて炒め、なすが柔らかくなるまで炒める。

  3. 3

    スパゲティ、しょうが、めんつゆ、昆布茶、塩こしょうを入れて炒め合わせる。器に盛り付け、細ねぎ(刻み)をのせて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    昆布茶使いきれないので、ほんだしで代用しました とても美味しかったです またリピしたいです
  • オルベア

    なすと豚さんがいたので、検索して辿り着きました。昆布茶なく塩昆布で代用 塩分調整も成功して美味しくできました
  • 赤りんご

    トマトがたくさん余っていたので、トマトを入れてアレンジしました(^ω^) とってもおいしかったです♪
  • ユキ

    これなら、パスタじゃなくて生姜焼きとお米でいいかな…と思ってしまいました 好みだとは思いますが、生姜がちょっと多く感じました

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