さっぱりピリ辛で食欲倍増！
豚肉と夏野菜のピリ辛麺
酸っぱい×ピリ辛で食欲倍増！ 野菜もいっぱい取れて嬉しい。 夏のランチにおすすめです！
- 調理時間 約30分
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カロリー
546kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは縦半分に切り、1cm程度の薄切りにする。オクラは斜めに半分に切る。
2.
容器に☆の調味料を入れて混ぜ、つゆを作る。
3.
鍋に湯を沸かし、中華麺を表示通りに茹でて水で洗い水気を切る。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉、なすを入れて中火で炒め肉に焼き色がついたら、オクラを加え、塩こしょうをふり炒める。
5.
器に、麺を盛り炒めた野菜、豚こま切れ肉、ミニトマトをのせてつゆをかけて完成。