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    さっぱりピリ辛で食欲倍増!

    豚肉と夏野菜のピリ辛麺

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    酸っぱい×ピリ辛で食欲倍増! 野菜もいっぱい取れて嬉しい。 夏のランチにおすすめです!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      546kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      なすは縦半分に切り、1cm程度の薄切りにする。オクラは斜めに半分に切る。

    2. 2.

      容器に☆の調味料を入れて混ぜ、つゆを作る。

    3. 3.

      鍋に湯を沸かし、中華麺を表示通りに茹でて水で洗い水気を切る。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉、なすを入れて中火で炒め肉に焼き色がついたら、オクラを加え、塩こしょうをふり炒める。

    5. 5.

      器に、麺を盛り炒めた野菜、豚こま切れ肉、ミニトマトをのせてつゆをかけて完成。