DELISH KITCHEN

さっぱりピリ辛で食欲倍増!

豚肉と夏野菜のピリ辛麺

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    546kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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酸っぱい×ピリ辛で食欲倍増! 野菜もいっぱい取れて嬉しい。 夏のランチにおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは縦半分に切り、1cm程度の薄切りにする。オクラは斜めに半分に切る。

  2. 2

    容器に☆の調味料を入れて混ぜ、つゆを作る。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、中華麺を表示通りに茹でて水で洗い水気を切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉、なすを入れて中火で炒め肉に焼き色がついたら、オクラを加え、塩こしょうをふり炒める。

  5. 5

    器に、麺を盛り炒めた野菜、豚こま切れ肉、ミニトマトをのせてつゆをかけて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    オクラじゃなくスナップエンドウを使用しました とても美味しかったです またリピしたいです
  • どらむかん

    冷やし中華や、ソーメンに疲れた?時に、良さそうです。台所も、あまり暑くならずよいです。

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