きのこの旨味たっぷり♪
たっぷり舞茸の豚肉あんかけ
ごはんにかけても美味しい♪ ボリュームも満点！ にんにくも入れてスタミナUP！
- 調理時間 約20分
カロリー
310kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。チンゲン菜は根元を切り、3cm幅に切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えて中火で炒める。
3.
肉の色が変わったら、まいたけ、チンゲン菜(茎)を加えて炒める。
4.
全体に油がなじんだら、☆の調味料を加えて中火で2〜3分加熱し、チンゲン菜(葉)を加えて炒める。
5.
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。
レビュー
(2件)
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- cyapi舞茸の旨みが出てとっても美味しいです！ ご飯にめちゃ合う〜(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ 鷹の爪を入れてもう少しピリッとさせても◎
