きのこの旨味たっぷり♪
たっぷり舞茸の豚肉あんかけ
調理時間
約20分
カロリー
310kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
11.5g
脂質
18.9g
たんぱく質
21.2g
糖質
9.3g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんにかけても美味しい♪ ボリュームも満点！ にんにくも入れてスタミナUP！
材料 【2人分】
手順
1
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。チンゲン菜は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。茎と葉に分ける。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火で炒める。
3
肉の色が変わったらまいたけ、チンゲン菜の茎を加えて油がなじむまで炒める。
4
☆を加えて混ぜ、中火で2〜3分加熱する。チンゲン菜の葉を加えて炒める。
5
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 倍量作りました。 玉ねぎも少し加えてみました。 ご飯が美味しく食べられる〜と家族には言われました。
ティグル
美味しかった！ 定番メニューにします。 にんにくとしょうがは少なめにしました。こん
結構ボリュームがありました。ご飯によく合います。cyapi
舞茸の旨みが出てとっても美味しいです！ ご飯にめちゃ合う〜(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ 鷹の爪を入れてもう少しピリッとさせても◎
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まっこ