オイスターソースが香る!
なすと豚肉のザーサイ炒め
なすとザーサイでごはんがすすむ。 なすはレンチンで時間短縮! 色よく仕上がります!
カロリー
286kcal
炭水化物
6.5g
脂質
20.5g
たんぱく質
15.9g
糖質
3.8g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
なすは1cm幅に切る。耐熱容器になす、サラダ油を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。さやいんげんは3等分に切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め、豚肉の色が変わったら、なす、さやいんげん、ザーサイを入れて炒める。
3
全体に油が回ったら、☆の調味料を入れて炒め合わせる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- ナス🍆と豚肉🐷そして脇役のザーサイの食感が楽しいレシピだと思います。オイスターソースのあっさりとした味もなかなかよかったです。私は中華料理は好きでいつもは激辛四川料理🌶´-が好きなのですが、たまにはこういったあっさり広東料理もいいかなって思いました。
ゆん
オイスターソースが効いて美味しかったです(^_^)ごはんが進みます!
コボたん