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オイスターソースが香る!

なすと豚肉のザーサイ炒め

なすとザーサイでごはんがすすむ。 なすはレンチンで時間短縮! 色よく仕上がります!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    286kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは1cm幅に切る。耐熱容器になす、サラダ油を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。さやいんげんは3等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め、豚肉の色が変わったら、なす、さやいんげん、ザーサイを入れて炒める。

  3. 3.

    全体に油が回ったら、☆の調味料を入れて炒め合わせる。