DELISH KITCHEN

オイスターソースが香る!
なすと豚肉のザーサイ炒め

4.1

調理時間

15

費用目安

400前後

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なすとザーサイでごはんがすすむ。 なすはレンチンで時間短縮! 色よく仕上がります!

  • カロリー

    286kcal

  • 炭水化物

    6.5g

  • 脂質

    20.5g

  • たんぱく質

    15.9g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは1cm幅に切る。耐熱容器になす、サラダ油を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。さやいんげんは3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め、豚肉の色が変わったら、なす、さやいんげん、ザーサイを入れて炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら、☆の調味料を入れて炒め合わせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • コボたん

    ナス🍆と豚肉🐷そして脇役のザーサイの食感が楽しいレシピだと思います。オイスターソースのあっさりとした味もなかなかよかったです。私は中華料理は好きでいつもは激辛四川料理🌶´-が好きなのですが、たまにはこういったあっさり広東料理もいいかなって思いました。
  • ゆん

    オイスターソースが効いて美味しかったです(^_^)ごはんが進みます!

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