DELISH KITCHEN

オイスターソースが香る!

なすと豚肉のザーサイ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    286kcal

  • 費用目安

    400前後

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なすとザーサイでごはんがすすむ。 なすはレンチンで時間短縮! 色よく仕上がります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは1cm幅に切る。耐熱容器になす、サラダ油を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。さやいんげんは3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め、豚肉の色が変わったら、なす、さやいんげん、ザーサイを入れて炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら、☆の調味料を入れて炒め合わせる。

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