ササッと作れる！
鯖のトマたま丼
サバの水煮缶を使ったお手軽丼です♪チャチャッと炒めてのせるだけなので時間がないときにもおすすめ！ミニトマトの酸味と玉ねぎの甘みもあり、鶏ガラとしょうゆで炒めた具材はシンプルながらもごはんの進む味です。
- 調理時間 約5分
カロリー
480kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- サバ缶[水煮] 1/2缶(95g)
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- ミニトマト 3個
- 塩こしょう少々
- サラダ油小さじ1
- 細ねぎ(刻み) 適量
- ☆調味料
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて弱火でしんなりするまで炒める。ミニトマト、サバの水煮缶、☆を加えてサバの身を軽くほぐしながら炒め合わせる。塩こしょうで味をととのえる。
ポイント
サバの水煮缶は水気を切っておきましょう。
3.
器にごはんを盛り、2をのせて細ねぎをちらす。
レビュー
(4件)
3.7
※レビューはアプリから行えます。
- まさネギは買ってなかったのでのせず、魚のにおいが気になるので生姜のチューブを入れてみた。少しのつもりが多めに入ったようで生姜がきいてました。おいしかったです。簡単なのでまた作るのと思う。