コクうまでやみつき！
サバ缶のキムチチャーハン
サバ缶を使ったキムチチャーハンのアレンジレシピをご紹介！サバ缶の塩気と旨味で、いつもとは一味違ったキムチチャーハンに♪忙しい時にパパッと簡単にできるのもオススメ！サバ缶のレパートリーを広げたい方必見です！
カロリー
515kcal
炭水化物
60g
脂質
17.5g
たんぱく質
24.4g
糖質
58g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切る。
2
フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで混ぜ、取り出す。
3
同じフライパンに残りのごま油(大さじ1/2)入れて熱し、サバ缶を入れて粗めにほぐしながら中火で1〜2分炒める。
ポイント
サバ缶は缶汁を切る。
4
ごはんを加えてほぐしながら炒め、キムチを加えてよく炒め合わせる。ニラを加えてさっと炒め、しょうゆをまわし入れて炒める。
5
2の卵を戻し入れてさっと混ぜる。
レビュー
4.4
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- 好評でした！サバ缶の新しいメニューが出来ました！サバのクセをキムチが中和して卵がコクを出すという感じ。良い組み合わせです！ニラがなくて、代わりにネギ（香り）とほうれん草（色味）を代用。ニラとの組み合わせの方が良いと思いますが、充分美味しかったです。
あーんちゃ
20～30分程度で出来たしキムチとニラで、サバの骨をちゃんと噛めば食べやすい味でした。 サバ缶が主役という感じで辛さはあまり感じません。 私の場合は、早く作るためにサバ缶の汁気をちゃんと切ってなく汁が皮膚に飛んで熱かったのでこれからはちゃんと切ろうと思いました。choma
サバ缶の汁も勿体無くて入れちゃいました😋笑 健康的な組み合わせで美味しかったです！また作ります🙌コンちゃん
ニラがなかったのでネギで代用しました。酸っぱくなってしまったキムチでも問題なくめちゃウマでした♪
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こりゃす