コクうまでやみつき！
サバ缶のキムチチャーハン
調理時間
約15分
カロリー
515kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
60g
脂質
17.5g
たんぱく質
24.4g
糖質
58g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サバ缶を使ったキムチチャーハンのアレンジレシピをご紹介！サバ缶の塩気と旨味で、いつもとは一味違ったキムチチャーハンに♪忙しい時にパパッと簡単にできるのもオススメ！サバ缶のレパートリーを広げたい方必見です！
手順
1
ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切る。
2
フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで混ぜ、取り出す。
3
同じフライパンに残りのごま油(大さじ1/2)入れて熱し、サバ缶を入れて粗めにほぐしながら中火で1〜2分炒める。
ポイント
サバ缶は缶汁を切る。
4
ごはんを加えてほぐしながら炒め、キムチを加えてよく炒め合わせる。ニラを加えてさっと炒め、しょうゆをまわし入れて炒める。
5
2の卵を戻し入れてさっと混ぜる。
レビュー
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- 好評でした！サバ缶の新しいメニューが出来ました！サバのクセをキムチが中和して卵がコクを出すという感じ。良い組み合わせです！ニラがなくて、代わりにネギ（香り）とほうれん草（色味）を代用。ニラとの組み合わせの方が良いと思いますが、充分美味しかったです。
あーんちゃ
20～30分程度で出来たしキムチとニラで、サバの骨をちゃんと噛めば食べやすい味でした。 サバ缶が主役という感じで辛さはあまり感じません。 私の場合は、早く作るためにサバ缶の汁気をちゃんと切ってなく汁が皮膚に飛んで熱かったのでこれからはちゃんと切ろうと思いました。コンちゃん
ニラがなかったのでネギで代用しました。酸っぱくなってしまったキムチでも問題なくめちゃウマでした♪ともみ🐼
レビューを参考にして サバ味噌缶で作りました。(しょう油は入れていません) 長ネギの代わりに 小松菜を使い(笑)😅 若干 キムチが少なかったかな?!と思ったので 豆板醤を ほんとに少しだけ入れました。 いい感じに できました‼️ 次回は キムチ多めにして作ってみたいです😊
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こりゃす