1食500kcal台でも大満足!
れんこんとブロッコリーのホットマスタードサラダ
調理時間
約10分
カロリー
150kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
16.7g
脂質
7.8g
たんぱく質
5.4g
糖質
12.1g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 レンジでお手軽♪食材のそれぞれ違った食感が楽しめる一品です。具材は切る大きさを変え、一度のレンジ加熱で仕上がるように工夫しましょう! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
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材料 【1人分】
手順
1
れんこんは縦十字に切り、横5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。ブロッコリーは大きめの一口大に切る。
2
耐熱容器にれんこん、ブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで野菜に火が通るまで3分ほど加熱して水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、2、ミックスビーンズを加えてあえる。
ポイント
加熱した野菜はあたたかいうちに加えましょう!