食欲そそる！
黒こしょう手羽先 にんにく醤油漬け
調理時間
約90分
カロリー
484kcal
費用目安
700円前後
食欲そそる！黒こしょうとにんにくの香り…。 皮はパリッと、中はジューシーな手羽先です！ おつまみにも、夕飯のおかずにも最適♪
材料 【2人分】
手順
1
れんこんは皮をむいて薄く切り水につけ、水気をきる。ブロッコリーは小房に分ける。
2
ボウルに☆を入れ、混ぜる。ビニール袋に手羽先を入れ、☆を加えて30分おく
3
フライパンにごま油を入れ、手羽先を並べて、ふたをして弱火で10分程度両面焼き、一度取り出しておく
4
れんこん、ブロッコリーを加え、3〜4分焼く
5
手羽先を戻し、こしょうを加えてよく混ぜて完成
レビュー
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- 手羽先のみで作りました。 生姜とニンニクはレシピより気持ち多めにしました。弱火で10分程焼くので他の事が出来る(もう一品出来ます)為、楽で簡単です。
まり
冷凍の鶏手羽とレンチンしたれんこんをタレで漬け込んで冷蔵庫で解凍した後、DAISOのスキレットに乗せ、魚焼きグリルで火力3,14分で焼きました。美味しかったです。よんよん
手羽先が大好きでいろんな味で食べたくて作りました 少し味付けの分量を多くして濃いめで作りおつまみにしました 美味しかったです！
はな