DELISH KITCHEN

外はカリッ!中はモチッ!

ブロッコリーとアサリ缶のチヂミ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    313kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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すりおろしたレンコンでモチモチ感アップ♪ 歯ごたえの良いブロッコリーの食感も◎ 缶詰のアサリを使ってお手軽チヂミ!

材料 【2人分】

  • ごま油大さじ2
  • 50cc
  • 糸唐辛子適量
  • ☆チヂミ
  • ブロッコリー 1/2株
  • あさり缶1缶(55g)
  • れんこん 10cm(200g)
  • 薄力粉大さじ3
  • 片栗粉大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • ★チヂミだれ
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    ブロッコリーはみじん切りにする。れんこんはすりおろす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、生地を流し入れ、両面を火が通るまで焼く。器に盛り、糸唐辛子を飾る。

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