DELISH KITCHEN

糖質オフ!1人分13.7g♪

牛肉と菜の花のオイスターソース炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    448kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    22.4g

  • 脂質

    26.6g

  • たんぱく質

    32.4g

  • 糖質

    13.7g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛肉と菜の花を合わせ、中華風に仕上げた一品のご紹介♪牛肉には下味をつけることで、メリハリのある味わいに!豆板醤のピリッとした辛さがアクセントです♪コクのある味わいで、糖質オフでも大満足のおかずです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【1人分】

  • 牛切り落とし肉120g
  • 菜の花 1束(200g)
  • エリンギ 1本(40g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆牛肉用下味調味料
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉小さじ1
  • ★合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/4
  • 小さじ1