ごはんもすすむ！
牛肉とエリンギの味噌だれ炒め
調理時間
約15分
カロリー
369kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉を、食欲そそる味噌だれで炒めた1品です。どんな野菜でもおいしくできるので、キャベツ以外にも白菜などでも代用できます。
材料 【2人分】
手順
1
エリンギは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。キャベツは2cmの角切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にエリンギ、キャベツを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。
レビュー
-
(2件)
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