ごはんもすすむ！
牛肉とエリンギの味噌だれ炒め
牛肉を、食欲そそる味噌だれで炒めた1品です。どんな野菜でもおいしくできるので、キャベツ以外にも白菜などでも代用できます。
- 調理時間 約15分
カロリー
369kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
エリンギは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。キャベツは2cmの角切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
3にエリンギ、キャベツを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。
レビュー
(2件)
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