DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 粉物
  3. お好み焼き・たこ焼き
  4. お好み焼き
  5. もちふわ食感♪レンジで作るお好み焼き風

もちふわ食感♪

レンジで作るお好み焼き風

お好み焼き風レシピをご紹介!長芋を使うことでしっかりとした生地になります。トッピングにマヨネーズや青のり、七味唐辛子などを加えると味の変化を楽しめます♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    530kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 豚バラ薄切り肉 50g
  • 1個
  • 長芋 2cm(50g)
  • カット野菜[キャベツ・千切り]1/2袋(75g)
  • 薄力粉40g
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 大さじ2
  • 肉の下味用
  • 塩こしょう少々
  • 仕上げ用
  • お好み焼きソース大さじ2
  • かつお節 少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ポリ袋に長芋を入れ、めん棒で細かくなるまでたたく。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをふり、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに薄力粉、長芋、和風顆粒だし、水を入れて粉気がなくなるまで混ぜ、卵、キャベツを加えてさっくりと混ぜる(生地)。

  4. 4.

    耐熱皿にラップを敷いて豚肉をのせ、生地を広げてのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで豚肉と生地に火が通るまで5分ほど加熱する。

  5. 5.

    上下を返すように器に盛り、お好み焼きソースをぬってかつお節をかける。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう