ふわふわ美味しい！
千切りキャベツのお好み焼き
調理時間
約20分
カロリー
646kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
51g
脂質
38.1g
たんぱく質
19.8g
糖質
48.2g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
市販の千切りキャベツのカット野菜を使って、キャベツたっぷりのお好み焼きを作ってみましょう。山芋なしでも、柔らかくふわふわに美味しく仕上がります♪ 豚肉もカット済みのものを使えば、包丁いらずでさらに時短・簡単に！今回はフライパンを使って手軽に作れますが、ホットプレートを使って、みんなで楽しく作りながら食べるのもおすすめです♪
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに薄力粉、和風顆粒だし、水を入れて混ぜる。卵、揚げ玉、キャベツを加えて空気を含ませるようにして混ぜる(生地)。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を入れて広げる。豚肉を生地の上に広げてのせ、中火で焼き色がつくまで焼く。
4
3を裏に返し、生地に火が通り、豚肉がカリッとするまで4〜5分焼く。
ポイント
裏返す際に使用したお皿は、そのまま盛り付けに使用しないでください。同じお皿を使用したい場合は、盛り付け前に必ず洗浄してください。
5
4を器に盛り、★をのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 本当にフワッと出来上がりました。きゃべつのシャキシャキもたまらなく美味しかったです。 残り物のキムチや桜えびも入れてみました。
えるく
揚げ玉忘れちゃったけど、簡単で美味しく作れました。好きな具材で色々作れそうです。2人前という事で1人で食べたら結構お腹いっぱいになりました。のんちゃん
混ぜて焼くだけ👍簡単で美味しい⤴️😋あかちやん
子どもたちの貴重なタンパク源メニューの一つです。野菜もとれるし、重宝してます。刻みの塩昆布も混ぜてます。豆腐をフードプロセッサーで液状にしたのも入れてます。
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鍋底研究家