DELISH KITCHEN

もんでいくだけ!
お手軽フルーツクッキー

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(1件)

調理時間

60

費用目安

400前後

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ホットケーキミックスとポリ袋で作るクッキーレシピをご紹介します。サクふわ食感のシンプルな生地に、ドライフルーツがたっぷり入って食べ応えも抜群♪ティータイムのおともにいかがですか?

  • カロリー

    64kcal

  • 炭水化物

    10g

  • 脂質

    2.3g

  • たんぱく質

    0.9g

  • 糖質

    9.7g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【24枚分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    耐熱容器にドライフルーツミックスを入れ、全体がかぶる量の湯(分量外:適量)を注ぐ。5分おき、水気をよく切る。

  3. 3

    ポリ袋に材料を全て入れ、よくもんでひとまとめにする。袋の上から7mmの厚さの四角形にのばす。冷凍庫で20分冷やす(生地)。

    ポイント

    生地がまとまらない場合は牛乳を追加して調整してください。生地は20×15cmを目安に伸ばしてください。

  4. 4

    クッキングシートに生地をのせ、24等分に切る。天板にのせ、ずらして間隔をあけ、フォークで浅く穴をあける。170℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。

    ポイント

    焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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(1件)
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