DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

炊飯器チャイケーキ

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    161kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ご家庭に余ったスパイスはありませんか?そんな方にぴったりのチャイ風のケーキレシピをご紹介します♪ホットケーキミックスを使うので、ふるったりする必要もなくとっても簡単でチャレンジしやすい!スパイスはお好みのものでアレンジしてお楽しみください。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

材料 【6人分(3合炊き炊飯器1台分)】

  • 牛乳 60cc
  • 紅茶[茶葉]ティーバッグ1個分
  • 1個
  • 砂糖30g
  • 溶かしバター(無塩)40g
  • ホットケーキミックス 100g
  • シナモンパウダー小さじ1/2
  • カルダモン[パウダー]小さじ1/2
  • オールスパイス小さじ1/2
  • ◯ぬる用
  • 無塩バター5g

手順

  1. 1

    耐熱ボウルに牛乳、紅茶の茶葉を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、そのまま5分ほどむらす(紅茶液)。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。溶かしバターを加えてしっかりと混ぜ、紅茶液を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、オールスパイスを加えてさらに混ぜる(生地)。

  3. 3

    炊飯器の内釜に無塩バター(ぬる用)をぬる。生地を流し入れ、平らにならす。通常炊飯する。

    ポイント

    お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

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