DELISH KITCHEN

まとめて作って平日楽々♪

麻婆茄子

4.5

(6件)
  • 調理時間

    20

  • カロリー

    215kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    10.6g

  • 脂質

    13.7g

  • たんぱく質

    10.8g

  • 糖質

    8.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【冷蔵3日/冷凍14日】ピリ辛でとろっとしたなすが食欲そそる一品です♪なすを先に炒め、火を通すことがポイントです。時間をおくことでゆるくなるとろみは、作りおきするためにかために仕上げましょう。

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材料 【作りやすい分量(4人分)】