DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪
厚揚げのピリ辛なすあんかけ

4.3

(3件)

調理時間

20

費用目安

300前後

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カリッと焼いた厚揚げにピリ辛味のあんをかけたおかずのご紹介!あんにはなすともやしを入れて食べ応えある一品に仕上げました♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    342kcal

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    21.4g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    11g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • 豚ひき肉 80g
  • なす 2本(160g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • 長ねぎ 1/3本(55g)
  • ごま油大さじ1/2
  • 120cc
  • ☆合わせ調味料
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1/2