トロトロ美味しい♪
厚揚げときのこのあんかけ
優しい味でご飯によく合う！ キノコの食感が美味しい♪ 野菜とキノコたっぷりでボリューム◎
- 調理時間 約15分
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カロリー
498kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
厚揚げは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取って手でほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンを熱し、厚揚げを両面焼き色がつくまで焼き、器に取り出す。
3.
フライパンにサラダ油を加えて熱し、玉ねぎ、しめじを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。もやしを加え、サッと炒める。
4.
☆のあんかけ調味料を加える。
5.
調味料が沸騰したら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。焼いた厚揚げの上にかけて完成。