作り方
1.
厚揚げは1cm角に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやし、厚揚げを入れて中火で炒める。
3.
もやしがしんなりとしてきたら、☆を加えて炒め合わせる。
4.
水溶き片栗粉でとろみをつける。器に白ごはんを盛り、あんをかけて、細ねぎをちらす。
1.
厚揚げは1cm角に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやし、厚揚げを入れて中火で炒める。
3.
もやしがしんなりとしてきたら、☆を加えて炒め合わせる。
4.
水溶き片栗粉でとろみをつける。器に白ごはんを盛り、あんをかけて、細ねぎをちらす。