節約ボリューム丼♪
もやしと厚揚げの味噌あんかけ丼
TOKYO MX「５時に夢中！」で紹介されたレシピです！ シャキシャキもやしが美味しい！ 厚揚げを入れて満足感UP！ お好みでラー油をかけても美味しいです！
カロリー
591kcal
炭水化物
80.2g
脂質
17.9g
たんぱく質
19g
糖質
76.7g
塩分
4.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
厚揚げは1cm角に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやし、厚揚げを入れて中火で炒める。
3
もやしがしんなりとしてきたら、☆を加えて炒め合わせる。
4
水溶き片栗粉でとろみをつける。器に白ごはんを盛り、あんをかけて、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 少し味噌味で美味しかったです。
しとっぺ
食べ応えあり美味しかったです。唐辛子は七味唐辛子入れました。ちんねん
むちゃくちゃ簡単に作れました！もやしは水分が出てベチャっとなるのが嫌なので軽く茹でました。y‘s
とてもても簡単で美味しかったです！ もともと味噌麻婆豆腐が好きだったのですが、こちらを日々の定番レシピに追加します。 今回は 厚揚げ、もやし、舞茸、豚挽きで作りましたが、次回はネギと小松菜を入れてみようと思います。
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りんご