ご飯がススム！
なすと厚揚げの照り焼き
柔らかなすが照り焼きだれと合わさって◎ 厚揚げが入ってボリューム満点！ お肉がなくてもご飯がすすむ1品です！
- 調理時間 約30分
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カロリー
264kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 3人分
作り方
1.
なすは食べやすい大きさに切る。ししとうは縦に切り込みを入れる。厚揚げは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
2.
容器に☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油(野菜用)を入れて熱し、なすを入れてしんなりするまで弱めの中火で炒め、取り出す。
4.
同じフライパンにサラダ油(厚揚げ用)を入れて熱し、厚揚げを入れて炒める。
5.
厚揚げがこんがりと色づいたら、なすを戻し入れて、ししとう、たれを加えて炒め合わせる。