DELISH KITCHEN

ピリッとさわやか！

なすともやしのからしポン酢和え

4.5

(

)

  • 調理時間

    約5分

  • カロリー

    41kcal

  • 費用目安

    100円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジで簡単からしポン酢和えをご紹介♪ なすともやしの食感が楽しい♪ ぜひ作ってみてください！

材料 【2人分】

  • なす 1本
  • もやし 1/2袋
  • かつお節 適量
  • ☆合わせ調味料
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • からし小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 和風顆粒だしひとつまみ

手順

  1. 1

    なすは縦半分に切り、斜めに薄く切る。耐熱容器になす、もやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。

  2. 2

    容器に☆の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    なす、もやしの入ったボウルに合わせ調味料を入れて混ぜ、かつお節をのせて完成。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます

  • ちゃん

    簡単！さっぱり副菜でした！ からしの味付けならどの主菜の日でも食卓に出しやすいです。

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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