DELISH KITCHEN

パパッと簡単!
豚バラとアスパラの和風パスタ

4.8

調理時間

15

費用目安

300前後

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だし香るめんつゆとおろしにんにくのパンチがきいた和風パスタをご紹介します。豚バラ肉の脂がパスタにからみ、一口食べたらやみつきになります♪ランチにぴったりの一品です。

  • カロリー

    831kcal

  • 炭水化物

    78.9g

  • 脂質

    42.3g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    75.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とし、かたい部分はピーラーで皮をむく。斜めに3cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでて水気を切る。スパゲティのゆで汁を大さじ1取り分ける。

    ポイント

    塩は湯1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、豚肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで炒める。アスパラを加えてしんなりするまで炒め、塩こしょうを加えて炒める。

  5. 5

    スパゲティ、スパゲティのゆで汁、めんつゆを加えて全体を炒める。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • ケン

    レシピより多めに豚バラとアスパラを入れて作りました。 またおろしニンニクも多めに入れたら良い感じでした。 簡単に美味しく出来ました。
  • kimi

    手軽に作れました! にんにくを多めに入れました。 とっても美味しかったです♡

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