青じそでさっぱり!
ブリのカルパッチョ (青じそ風味)
調理時間
約5分
カロリー
217kcal
費用目安
1100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブリを使ったカルパッチョのご紹介!爽やかな青じそのソースはカルパッチョにはもちろん、サラダドレッシングやマリネ調味料としてもお使いいただけます。ぜひお試しください♪
手順
1
ブリは、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。
2
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)
3
器にブリを並べ、カルパッチョソースをかける。
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