シンプルで定番!
サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ
調理時間
約10分
カロリー
244kcal
費用目安
900円前後
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オリーブオイルと塩、レモン汁で作るシンプルなドレッシングで仕上げるカルパッチョです。手軽で華やかな前菜はハレの日のメニューにぴったりです。お好みでアボカドやトマトを加えてお召し上がりください♪
材料 【2〜3人分】
手順
1
サーモンは薄切りにする。
2
モッツァレラチーズは薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。
4
器にサーモン、モッツァレラチーズを交互に重ねながら盛り、ドレッシングをかける。黒こしょうをふり、ディルをちぎりながらちらす。
レビュー
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- トマトたくさん貰ったのでトマトで作りました。少しペッパー足しました。美味しかったです!
ゆー
普通に美味しいけど、リピはなしかな、、か
スモークサーモンで作りましたがとても美味しかったです♪れあそん
ディルは田舎では手には入らないのでパセリ 冷凍してあったレモンを添えて 皿が何故か派手に見えるのでシンプルな皿が良いかもね
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食欲