小松菜の春雨スープ

手順

1. 1

   小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いをする。3cm幅に切る。

2. 2

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春雨を加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。ふたをあけ、小松菜を加え、さっと煮る。