DELISH KITCHEN

ほっと温まる!
しいたけの春雨たまごスープ

4.6

調理時間

10

費用目安

100前後

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しいたけと春雨で作る中華スープをご紹介!つるっとした春雨にふんわりとした卵がからんで、満足感のある一品に仕上がります!忙しい時にもおすすめです♪

  • カロリー

    108kcal

  • 炭水化物

    9.8g

  • 脂質

    5.9g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    9.1g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。しいたけ、春雨を加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。

  3. 3

    ふたを取り、中火で煮立たせる。溶き卵をまわしながら加えて卵に火が通るまで煮る。

レビュー

4.6

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  • lovehim

    レシピ通りに作ると とても薄味です。 人参を少し加えましたし、 調味料も増やしたのですが うーん、薄味です。 体に良いのかな?
  • Aleksa♡

    とても美味しかったです!😍人参を通過しました。 レシピを見たら、味が薄くなりそうだったので、調味料を結構気持ち多めにしました❗ 二回目は人参いれなくても美味しく出来ました🎵

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