DELISH KITCHEN

具材たっぷり♪

野菜とソーセージのコンソメスープ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    143kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    18.8g

  • 脂質

    6g

  • たんぱく質

    5g

  • 糖質

    16.2g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ほっこり気分を味わえるコンソメスープはいかがでしょうか♪具材の旨味が溶け出したスープは絶品です。ソーセージも入って食べ応えもばっちりですので、ぜひお試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは一口大の乱切りにする。水にさらして水気を切る。玉ねぎは横長におき、半分に切る。

  2. 2

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火にかけ、煮立ったらじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、ソーセージを加え、ふたをして弱火で10分ほど煮る。塩を加えて味をととのえる。

レビュー

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  • えぬえむ

    ソーセージをピラフに使ったので野菜だけスープになってしまいました。 でも複数野菜が入るとコンソメだけでなく更に旨味が加わるから美味しかったです。 スープのレシピは沢山あってどれも似通っている様に見えてしまいます。具材が一つだけ、二つだけで出来るレシピ とか、売りが異なった内容が探す時即座に判るといいと思う。

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