野菜たっぷり鶏肉の韓国風炒め

手順

1. 1

   じゃがいも、きゃべつ、玉ねぎ、鶏肉は食べやすい大きさに切る。大葉は細切りにする。

2. 2

   ボウルに★の調味料を入れ、よく混ぜる

3. 3

   鶏肉を加えて揉み込み、10分程漬ける。

4. 4

   フライパンにごま油、きゃべつ、玉ねぎ、じゃがいも、水大さじ2、鶏肉を漬け汁ごと順番に入れふたをして弱火で7分程度蒸し焼きにする。

5. 5

   水分が残っていたら飛ばし大葉を入れて軽く混ぜる。