DELISH KITCHEN

ピリ辛味が決め手!

野菜たっぷり鶏肉の韓国風炒め

3.7

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    534kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    47.9g

  • 脂質

    24.5g

  • たんぱく質

    26.5g

  • 糖質

    42.7g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

美味しく野菜不足解消! しっかり味がしみた鶏肉がジューシーです! ピリ辛味でご飯との相性も◎

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいも、きゃべつ、玉ねぎ、鶏肉は食べやすい大きさに切る。大葉は細切りにする。

  2. 2

    ボウルに★の調味料を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    鶏肉を加えて揉み込み、10分程漬ける。

  4. 4

    フライパンにごま油、きゃべつ、玉ねぎ、じゃがいも、水大さじ2、鶏肉を漬け汁ごと順番に入れふたをして弱火で7分程度蒸し焼きにする。

  5. 5

    水分が残っていたら飛ばし大葉を入れて軽く混ぜる。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    好評でした。
  • おかん

    3人前を作ったのですが、 弱火で蒸しきれず、水分がまだ大分あったので 蓋をあけ、4.5分ぐらい炒めました。 もやしも追加して更に具沢山になりました。 味が薄めでした。反省。

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