DELISH KITCHEN

ピリ辛味が決め手!
野菜たっぷり鶏肉の韓国風炒め

3.9

調理時間

30

費用目安

500前後

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美味しく野菜不足解消! しっかり味がしみた鶏肉がジューシーです! ピリ辛味でご飯との相性も◎

  • カロリー

    534kcal

  • 炭水化物

    47.9g

  • 脂質

    24.5g

  • たんぱく質

    26.5g

  • 糖質

    42.7g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいも、きゃべつ、玉ねぎ、鶏肉は食べやすい大きさに切る。大葉は細切りにする。

  2. 2

    ボウルに★の調味料を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    鶏肉を加えて揉み込み、10分程漬ける。

  4. 4

    フライパンにごま油、きゃべつ、玉ねぎ、じゃがいも、水大さじ2、鶏肉を漬け汁ごと順番に入れふたをして弱火で7分程度蒸し焼きにする。

  5. 5

    水分が残っていたら飛ばし大葉を入れて軽く混ぜる。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • コボたん

    タイトル通り野菜たっぷりで野菜不足の私には嬉しいレシピでした。韓国味も私好みで嬉しかったです。
  • モーリス

    好評でした。
  • あーこ

    具材を気持ち多めにしたらだいぶ薄味になってしまいました。コチュジャンと醤油、にんにく、しょうがを追っかけ投入したらめちゃくちゃ美味しかったです!
  • おかん

    3人前を作ったのですが、 弱火で蒸しきれず、水分がまだ大分あったので 蓋をあけ、4.5分ぐらい炒めました。 もやしも追加して更に具沢山になりました。 味が薄めでした。反省。

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