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ピリ辛味が決め手!

野菜たっぷり鶏肉の韓国風炒め

美味しく野菜不足解消! しっかり味がしみた鶏肉がジューシーです! ピリ辛味でご飯との相性も◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    534kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいも、きゃべつ、玉ねぎ、鶏肉は食べやすい大きさに切る。大葉は細切りにする。

  2. 2.

    ボウルに★の調味料を入れ、よく混ぜる

  3. 3.

    鶏肉を加えて揉み込み、10分程漬ける。

  4. 4.

    フライパンにごま油、きゃべつ、玉ねぎ、じゃがいも、水大さじ2、鶏肉を漬け汁ごと順番に入れふたをして弱火で7分程度蒸し焼きにする。

  5. 5.

    水分が残っていたら飛ばし大葉を入れて軽く混ぜる。