手軽に濃厚！
野菜ジュースでミネストローネ
レンジだけで作るミネストローネのご紹介です！野菜ジュースを使うことで短時間でもじっくり煮込んだような味わいに♪旨味たっぷりのスープに仕上がります。時間がないときや、朝食にもおすすめのレシピです。
カロリー
133kcal
炭水化物
15.5g
脂質
6.8g
たんぱく質
4.1g
糖質
12.5g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎ、キャベツは1㎝角に切る。じゃがいもは1㎝角に切り、水にさらして水気を切る。
2
ハムは1㎝角に切る。
3
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。
4
ラップを外して、野菜ジュースを加えて混ぜる。600Wのレンジで5分加熱する。 オリーブオイルを加えて混ぜる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 時短で簡単に出来ました。味加減はコンソメと塩で少し調整しました。 とても美味しかったです。
こたつ猫
食材切って全部一緒にレンチン！ チョー簡単。 ただ、温め直しをするにはレンチンだとかえって面倒。 フツーに鍋で煮込んだ方がラクでした。aurore
作りやすくて、何度も作ってます！ナス、ブロッコリーを入れてみました。ル・クルーゼで、煮込みました。あるる
ちょうどいい容器がなく鍋で調理。クタクタにしたかったのでじゃがいもは2分レンチンしてから使いました。野菜ジュースにセロリが入っていたのもあると思いますが、たしかにちゃんとミネストローネの味になって美味しかったです！
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レオンさん