DELISH KITCHEN

身体に優しい♪

具だくさん野菜スープ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    95kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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野菜を切って鍋に入れるだけで簡単に作れる♪野菜がたっぷり摂れるのが人気のスープレシピです。具沢山なので、野菜の美味しさが堪能できますよ!野菜をしっかり摂りたい時にいかがでしょうか?

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    キャベツは2cm幅に切る。 ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 2

    玉ねぎは2cm幅に切る。 にんじんは皮をむき、端から斜めに包丁を入れて回しながら食べやすい大きさに切る。 じゃがいもは皮をむき、端から斜めに包丁を入れて回しながら食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじんを加えて炒め、残りの野菜を加えて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    鍋にふたをして弱火で2分蒸し、☆を加えて5分煮る。

よくある質問

  • Q

    他に人気の野菜スープのレシピはありますか?(1)

    A

    キャベツと卵の洋風スープこちらや、ポトフこちら、トマト缶を使った白菜のミネストローネこちらなどがあります。

  • Q

    他に人気の野菜スープのレシピはありますか?(2)

    A

    レタスと卵のコンソメスープこちら、もやしと卵のコンソメスープこちら、大根とザーサイの中華スープこちらなどをご紹介しているので参考にしてみてくださいね。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はる

    簡単にできました。美味しかったです。 コンソメは2倍にした方が自分好みでした。
  • ゆぴ

    🌱memo ・キャベツ倍量にして、玉ねぎと人参なし ・バターでしっかり炒めると、  甘味が増して美味しい ・薄味なのでコンソメはお好みで少し足すとよい
  • のんまま

    にんじんがなかったのでブロッコリーに変更しましたが、美味しかったです。 ありがとうございます。
  • なっちゃん

    簡単にできて美味しいので良かったです!! このレシピにコーンを入れるとさらに美味しかったです!

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