身体に優しい♪
野菜メインの具だくさんスープ
野菜を切って鍋に入れるだけで簡単に作れる♪ まろやかな具材が美味しいスープ! 具だくさんなのでしっかり食べたい時にいかがでしょうか?
- 調理時間 約15分
カロリー
95kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは2cm幅に切る。 ベーコンは2cm幅に切る。
2.
玉ねぎは2cm幅に切る。 にんじんは皮をむき、端から斜めに包丁を入れて回しながら食べやすい大きさに切る。 じゃがいもは皮をむき、端から斜めに包丁を入れて回しながら食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。
3.
鍋にバターを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじんを加えて炒め、残りの野菜を加えて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
4.
鍋にふたをして弱火で2分蒸し、☆を加えて5分煮る。
レビュー
(32件)
4.4
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- はる簡単にできました。美味しかったです。 コンソメは2倍にした方が自分好みでした。
- ゆぴ🌱memo ・キャベツ倍量にして、玉ねぎと人参なし ・バターでしっかり炒めると、 甘味が増して美味しい ・薄味なのでコンソメはお好みで少し足すとよい
- のんままにんじんがなかったのでブロッコリーに変更しましたが、美味しかったです。 ありがとうございます。
- なっちゃん簡単にできて美味しいので良かったです！！ このレシピにコーンを入れるとさらに美味しかったです！