デリッシュキッチン
【海苔の佃煮の作り方!】風味豊かでうまい♪人気のアレンジ22選

【海苔の佃煮の作り方!】風味豊かでうまい♪人気のアレンジ22選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2025/04/04

海苔の佃煮は、自宅で手軽に作れるうえに、さまざまな料理にアレンジできる万能食材!今回は、基本の作り方に加え、ご飯がすすむ「のりの佃煮つくね」、おつまみにもぴったりな「里芋とのりの和風チーズ焼き」、相性抜群の「ネギトロとアボカドのライスボウル」、コク深い「のりの佃煮とバターのパスタ」など、多彩なアレンジレシピをご紹介します♪
風味豊かな海苔の佃煮を活用して、毎日の食卓をもっと楽しんでみませんか?

目次

  1. 【佃煮の作り方!】
    1. 風味豊かな!のりの佃煮
    2. 自宅でお手軽!のりとわさびの佃煮
  2. 【おかず】
    1. しょうが香る!のりの佃煮つくね
    2. わさびが効いた濃厚副菜!ちくわの海苔マヨわさび
    3. のりの佃煮で簡単調味♪ほうれん草ののり和え
    4. のりの佃煮でアレンジ!スナップえんどうののりマヨ和え
    5. 箸休めにおすすめ!のりの佃煮と小松菜の和え物
  3. 【おつまみにもおすすめ】
    1. のりの風味がアクセント!のりの佃煮の和風ポテトサラダ
    2. タレを変えるだけ♪トースターでささみおつまみ
    3. まろやかでおいしい♪アボカドとのりの佃煮冷奴
    4. トースターでお手軽に♪里芋とのりの和風チーズ焼き
    5. 新発想な組み合わせ!アボカドとささみの海苔マヨあえ
    6. 磯が香る!油揚げのり巻きチーズ
  4. 【ご飯もの】
    1. おしゃれなカフェ風♪ネギトロとアボカドのライスボウル
    2. やみつきになること間違いなし!豚バラたぬき風炊き込みごはん
    3. 少ない材料で手軽に♪鮭と海苔の佃煮の炊き込みご飯
    4. 風味豊か♪のりわさびおにぎり
    5. ピリッと大人な味♪のりわさびの玄米おにぎり
  5. 【麺】
    1. 混ぜてネバとろ!納豆とのりの佃煮の温玉うどん
    2. 簡単おいしい♪アボカドの和風冷やしうどん
    3. 和えるだけで作れる!のりの佃煮とバターのパスタ
    4. のり大量消費!のりの佃煮風明太パスタ
    5. わさび香る♪アボカドの冷やし蕎麦
  6. 【トースト】
    1. 和風に香る♪大葉とジャコの和風トースト
  7. 【汁物】
    1. 混ぜるだけで簡単!のりの佃煮とかつお節のスープ

【佃煮の作り方!】


  • 「のりの佃煮」のレシピ動画

    風味豊かな!
    のりの佃煮

    4.4

    (
    66件
    )

    ごはんのお供にぴったりの一品です。一口食べるとのりの風味が口いっぱいに広がります。煮るだけなので簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      100前後

    焼きのり 和風顆粒だし 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「のりとわさびの佃煮」のレシピ動画

    自宅でお手軽!
    のりとわさびの佃煮

    ごはんにのせても、トーストにのせても◎ 色んなアレンジが出来る♪ 辛いのが苦手な方はわさび抜きでも美味しくいただけます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    のり 和風顆粒だし 水 わさび 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【おかず】


  • 「のりの佃煮つくね」のレシピ動画

    しょうが香る!
    のりの佃煮つくね

    4.1

    (
    8件
    )

    のりの佃煮を入れることで調味料の代わりにもなり、磯の風味がアクセントになります♪ご飯にぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 長ねぎ しょうが のりの佃煮 酒 片栗粉 酒 みりん しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ちくわの海苔マヨわさび」のレシピ動画

    わさびが効いた濃厚副菜!
    ちくわの海苔マヨわさび

    4.7

    (
    26件
    )

    海苔の佃煮×マヨネーズ×わさびの最強トリオ!濃厚な味にピリッとわさびが効いて箸が止まらなくなる〜!おつまみにも、晩御飯のもう1品にも大活躍!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      300前後

    きゅうり ちくわ かいわれ マヨネーズ 海苔の佃煮 わさび いりごま

    • ※1人分あたり(3人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草ののり和え」のレシピ動画

    のりの佃煮で簡単調味♪
    ほうれん草ののり和え

    4.2

    (
    19件
    )

    ご飯のおともだけじゃない! 冷凍のほうれん草でも美味しい♪ 食べる直前で和えると◎

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 のりの佃煮 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スナップえんどうののりマヨ和え」のレシピ動画

    のりの佃煮でアレンジ!
    スナップえんどうののりマヨ和え

    4.6

    (
    3件
    )

    冷蔵庫に余ったのりの佃煮やマヨネーズを使って簡単アレンジ! スナップえんどうに和えてサクッとした味わいが楽しめます! おつまみにぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      300前後

    スナップえんどう のりの佃煮 マヨネーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「のりの佃煮と小松菜の和え物」のレシピ動画

    箸休めにおすすめ!
    のりの佃煮と小松菜の和え物

    3.8

    (
    14件
    )

    佃煮を使って簡単和え物をご紹介!小松菜のシャキシャキ感、のりの風味が感じられる1品です。ぜひお作りください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 にんじん のりの佃煮 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おつまみにもおすすめ】


  • 「のりの佃煮の和風ポテトサラダ」のレシピ動画

    のりの風味がアクセント!
    のりの佃煮の和風ポテトサラダ

    4.3

    (
    9件
    )

    ホクホクのじゃがいもに、ツナ缶と、のりの佃煮を混ぜるだけ♪料理が面倒な時にも火を使わずに副菜が作れるのがうれしいレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ツナ缶[オイル漬け] 大葉 かつお節 マヨネーズ のりの佃煮

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トースターでささみおつまみ」のレシピ動画

    タレを変えるだけ♪
    トースターでささみおつまみ

    4.7

    (
    4件
    )

    お酒がすすむおすすめの組み合わせを3つご紹介!タレをかけてトースターで焼くだけだから簡単♪パーティーにも。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 塩こしょう わさび のりの佃煮 明太子 マヨネーズ 大葉 みりん みそ クリームチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとのりの佃煮冷奴」のレシピ動画

    まろやかでおいしい♪
    アボカドとのりの佃煮冷奴

    3.7

    (
    13件
    )

    クリーミーなアボカドをペーストにして冷たいお豆腐にのせます。隠し味のわさびとのりの佃煮も相性バッチリです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 アボカド のりの佃煮 マヨネーズ わさび 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「里芋とのりの和風チーズ焼き」のレシピ動画

    トースターでお手軽に♪
    里芋とのりの和風チーズ焼き

    のりの佃煮とチーズが相性抜群!マッシュした里芋はねっとりとして口当たりがよく、ついお箸がすすみます♪お酒のおつまみにもぴったり!レンジとトースターで手軽にできるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      300前後

    里芋 マヨネーズ のりの佃煮 ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとささみの海苔マヨあえ」のレシピ動画

    新発想な組み合わせ!
    アボカドとささみの海苔マヨあえ

    アボカドとのりの佃煮の相性抜群! ささみとアボカドをこんがり焼いて、海苔マヨとあえるだけ♪ エビマヨならぬ、海苔マヨです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    ささみ アボカド クリームチーズ 酒 塩 レモン汁 マヨネーズ のりの佃煮

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「油揚げのり巻きチーズ」のレシピ動画

    磯が香る!
    油揚げのり巻きチーズ

    3.7

    (
    7件
    )

    油揚げのサクサク感がたまらない! チーズがとろけて佃煮との相性抜群です! ビールのおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ のりの佃煮 とろけるチーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ご飯もの】


  • 「ネギトロとアボカドのライスボウル」のレシピ動画

    おしゃれなカフェ風♪
    ネギトロとアボカドのライスボウル

    4.5

    (
    16件
    )

    アボカドとネギトロの定番人気コンビに、 オリジナルの海苔ドレッシングをかけて、 ランチにぴったりのおしゃれなどんぶりに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん マグロたたき アボカド 水菜 ミニトマト  細ねぎ(刻み) 温泉卵 レモン汁 マヨネーズ のりの佃煮 めんつゆ[2倍濃縮] 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラたぬき風炊き込みごはん」のレシピ動画

    やみつきになること間違いなし!
    豚バラたぬき風炊き込みごはん

    4.2

    (
    20件
    )

    味付けはのりの佃煮で簡単に!豚バラ肉やかつお節、のりの旨味がたっぷり詰まった炊き込みごはんです。炊きあがり後に揚げ玉を加えてさらに旨味や香りをアップさせました♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 長ねぎ かつお節 揚げ玉 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 のりの佃煮 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭と海苔の佃煮の炊き込みご飯」のレシピ動画

    少ない材料で手軽に♪
    鮭と海苔の佃煮の炊き込みご飯

    4.4

    (
    12件
    )

    余りがちなのりの佃煮を鮭と一緒に炊き込みご飯に入れて、旨味アップ!炊き込みご飯にチーズをかけ、アレンジするのもオススメです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 塩鮭[甘口] コーン缶 のりの佃煮 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりわさびおにぎり」のレシピ動画

    風味豊か♪
    のりわさびおにぎり

    のりの佃煮を使い、小さなおにぎりに仕上げました!定番な組み合わせですが、わさびを加えて爽やかに。簡単にれるので小腹が空いた時や夜食にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん 塩 焼きのり(おにぎり用) のりの佃煮 わさび

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりわさびの玄米おにぎり」のレシピ動画

    ピリッと大人な味♪
    のりわさびの玄米おにぎり

    のりの佃煮を使った玄米おにぎりです!定番の具材ですが、わさびを加えて爽やかに。パパっと作れるのもうれしいレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      500前後

    玄米ごはん 塩 焼きのり(おにぎり用) のりの佃煮 わさび

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【麺】


  • 「納豆とのりの佃煮の温玉うどん」のレシピ動画

    混ぜてネバとろ!
    納豆とのりの佃煮の温玉うどん

    4.6

    (
    6件
    )

    のりの佃煮の甘みと旨味が納豆と絡み合って、ツルッと食べられる、簡単主食レシピです♪温玉でさらにとろ〜り!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 温泉卵 納豆[たれ付き] のりの佃煮 白いりごま 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドの和風冷やしうどん」のレシピ動画

    簡単おいしい♪
    アボカドの和風冷やしうどん

    一工夫した冷やしうどんをご紹介♪アボカドをのりの佃煮とわさびであえることで、旨味がアップしてやみつきになる味に大変身!うどんを引き立て、ついついお箸がすすむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん アボカド のりの佃煮 わさび めんつゆ[3倍濃縮] 水 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりの佃煮とバターのパスタ」のレシピ動画

    和えるだけで作れる!
    のりの佃煮とバターのパスタ

    4.3

    (
    15件
    )

    のりの佃煮はごはんだけでなくパスタとの相性も抜群です!バターのコクも加わって美味しさアップ♪和えるだけなのでお昼ごはんにパパッと作ってお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      505kcal

    • 費用目安

      100前後

    スパゲティ かいわれ のりの佃煮 有塩バター 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりの佃煮風明太パスタ」のレシピ動画

    のり大量消費!
    のりの佃煮風明太パスタ

    4.1

    (
    9件
    )

    ご自宅に眠ってるのりをたくさん使って簡単パスタ! レンジでのりの佃煮風を作ってパスタと和えます! のりの佃煮風はご飯のお供にも!是非お試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 明太子 焼きのり 大葉 ごま油 塩 白いりごま みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドの冷やし蕎麦」のレシピ動画

    わさび香る♪
    アボカドの冷やし蕎麦

    少ない材料で作れるお手軽蕎麦レシピをご紹介!アボカドは和食材とも相性抜群♪ささっと済ませたい日やランチにおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦[乾麺] アボカド のりの佃煮 わさび めんつゆ[3倍濃縮] 水 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【トースト】


  • 「大葉とジャコの和風トースト」のレシピ動画

    和風に香る♪
    大葉とジャコの和風トースト

    4.0

    (
    3件
    )

    大葉の風味がアクセント! のりの佃煮とマヨネーズの相性抜群! 朝食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン(8枚切り) 大葉 のりの佃煮 マヨネーズ ちりめんじゃこ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【汁物】


  • 「のりの佃煮とかつお節のスープ」のレシピ動画

    混ぜるだけで簡単!
    のりの佃煮とかつお節のスープ

    4.3

    (
    23件
    )

    磯の風味が感じられる味噌汁をご紹介♪かつお節を入れることで旨味がUPします。サッと作れるので朝ごはんにもおすすめ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      50以内

    のりの佃煮 かつお節 和風顆粒だし 塩 お湯 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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